2019年10月18日-20日,2019成都國際美食節(jié)郫都會場暨第七屆郫縣豆瓣博覽會在郫縣成功舉辦。
博覽會期間,郫縣將舉行豆瓣宴制作大賽,連續(xù)十天舉辦千人壩壩宴,由鄉(xiāng)廚團(tuán)隊分組設(shè)宴,以郫縣豆瓣為主要調(diào)味品,以豆瓣菜肴為主要菜品,讓游客感受獨特的“郫縣味道”和“壩壩宴”這一獨特的餐飲文化。
當(dāng)天,帶著全家人來郫縣安德的中國·川菜文化體驗館旅游參觀的成都市民羅賢華女士告訴記者,郫縣豆瓣是家里飯桌上必備的調(diào)味品,這里展覽內(nèi)容豐富全面,年長的一些人還能夠認(rèn)識和記得許多農(nóng)村田間里生產(chǎn)出來的東西,現(xiàn)在的年輕人基本上都不會認(rèn)識,所以搞個川菜集中參觀和體驗也是值得大家來看的。以下為現(xiàn)場圖片直播花絮
嚴(yán)正聲明:本站所有作品均已申請國家版權(quán)保護(hù),非授權(quán)請勿轉(zhuǎn)載任何內(nèi)容作為商業(yè)用途。如需要商業(yè)合作,請及時于我們聯(lián)系!